fha_master | 一般社団法人神戸市食品衛生協会

HACCPセミナー中級編（オンライン）応募開始します

すでに「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を導入している方の不安や疑問にお答えし、さらにステップアップするためのセミナーです。今回はＨＡＣＣＰセミナー初のオンライン開催です。不安や疑問に対して、講師が一方的にお答えするだけではなく、参加者も加わって自由に話し合える場を提供します。その中で、HACCPの取り...

神戸市Youtubeチャンネル「肉の天使ニクちゃん」公開しました！

神戸市Youtubeチャンネルで「食品衛生」の動画配信をはじめました！ https://youtu.be/mY_3a_sGwx8 今まちなかに増えてきた「デジタルサイネージ」を活用しようということで、動画を作成しました。「市民に向けて、生や加熱不足の肉を食べる危険性を伝える」をテーマにしています...

令和5年度　神戸市夏期食中毒予防研修会（オンライン）

日時：令和5年6月5日（月）14:00～15:30 場所：Zoomウエビナー内容：　令和4年食中毒発生状況　（神戸市食品衛生監視員）夏期の食中毒を防ぐポイントについて（（一社）神戸市食品衛生協会専任講師）申込期間：令和5年5月15日（月）～6月5日（月）まで申込方法：ZoomウエビナーURLに事前登録...

「アイスクリーム類（ソフトクリーム）の衛生に関する講習会」のご案内

令和５年度「アイスクリーム類（ソフトクリーム）の衛生に関する講習会」を下記の通り開催します。・日時　　令和５年6月28日（木）午後2時～午後4時（受付　午後1時15分～）・場所　　兵庫県学校厚生会館　2階　大会議室（神戸市中央区北長狭通４－７－３４）・申込〆切　6月20日（火）まで、　定員：...

令和5年度　神戸市夏期食中毒予防研修会（対面式）

日時：令和5年５月29日（月）①10:30～12:00　②14:00～15:30 場所：神戸市中央区文化センター神戸市中央区東町115番地 ℡：078-381-7899 内容：　令和4年食中毒発生状況　（神戸市食品衛生監視員）夏期の食中毒を防ぐポイントについて（（公財）兵庫県予防医学...

令和4年度　神戸市ノロウイルス食中毒予防研修会（オンライン研修）の申し込みについて

お申し込みはこちらからノロウイルスによる食中毒の発生を防止するため、神戸市内の食品等事業者の皆さまを対象とした研修会を下記の通り開催いたします。実践研修とオンライン研修がありますが、オンライン研修の申し込み（事前登録）は下記の通りです。〇オンライン研修１．日　時：令和４年11月11日（...

令和4年度　神戸市ノロウイルス食中毒予防研修会（実践研修）の申し込みについて

お申し込みはこちらからノロウイルスによる食中毒の発生を防止するため、神戸市内の食品等事業者の皆さまを対象とした研修会を下記の通り開催いたします。実践研修とオンライン研修がありますが、今回は実践研修の申し込みです。〇実践研修（講義と実演・実習）１．　日　時：令和４年11月9日（水）14:...

西食品衛生協会創立40周年記念シンポジウム「食品産業におけるSDGｓの取り組み～持続可能な地域に向けて」申込フォーム

西食品衛生協会創立40周年記念シンポジウムお申込はこちらから　⇒　申込みフォームリーフレットはこちらから　⇒　西食品衛生協会創立40周年記念シンポジウムリーフレット食品産業におけるＳＤＧｓの取り組み～持続可能な地域に向けて～食品事業者がSDGｓにどう取り組めばよいのか食品事業者や若い世代...

HACCPセミナーを開催します（9月6日（火）、9月7日（水））

令和3年6月から、HACCPによる衛生管理が本格導入されました。しかし、「どうやって導入するのか」「はじめては見たものの、この方法で良いのか？」など、疑問に思っている営業者の方も多いと思います。このセミナーでは、小規模飲食店や食品製造業、食品販売店の方に向けて、「HＡＣＣＰとは何か」「衛生管理計画の作り方」「記録の方法...

令和４年度　神戸市夏期食中毒予防研修会を開催します

多発する夏期の食中毒の発生を予防するため、神戸市内の食品等事業者の皆さまを対象とした研修会を下記の通り開催いたします。講習の形式として、「対面式」と「オンライン」があります。ご多忙の折とは存じますが、皆様のご参加をお待ちしております。リーフレットはこちら⇒R4　夏期食中毒予防研修会　開催案内チラシ　Ver....

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