令和５年度神戸市ノロウイルス食中毒予防「オンライン」研修会
ノロウイルス食中毒の現状について、神戸市内で近年発生したノロウイルス食中毒事例も交えながらお話します。その後、ノロウイルス食中毒を防ぐための手洗いの方法、汚物からのノロウイルス汚染拡大を防ぐための処理の方法について、動画も交えながら説明します。Zoomウエビナーを使います。事前に登録が必要です。（直前でも可） &nb...
0310月
令和5年度神戸市ノロウイルス食中毒予防「実践」研修会
fha_master2023-10-11T09:57:44+09:00ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生していますが、特に冬に多発しており、給食施設などで大規模な食中毒事件が発生しています。 この「実践」研修会では、ノロウイルスをはじめ様々な食中毒を防ぐための「衛生的な手洗い」を習得することを目的としています。 ◆日 時 ：令和5年11月8日（水）14:00～16:10...
HACCPセミナー中級編（オンライン）応募開始します
fha_master2023-09-14T18:53:21+09:00すでに「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を導入している方の不安や疑問にお答えし、さらにステップアップするためのセミナーです。今回はＨＡＣＣＰセミナー初のオンライン開催です。 不安や疑問に対して、講師が一方的にお答えするだけではなく、参加者も加わって自由に話し合える場を提供します。その中で、HACCPの取り...
神戸市Youtubeチャンネル「肉の天使ニクちゃん」公開しました！
fha_master2023-06-28T13:57:15+09:00神戸市Youtubeチャンネルで「食品衛生」の動画配信をはじめました！ https://youtu.be/mY_3a_sGwx8 今まちなかに増えてきた「デジタルサイネージ」を活用しようということで、動画を作成しました。 「市民に向けて、生や加熱不足の肉を食べる危険性を伝える」 をテーマにしています...
令和5年度 神戸市夏期食中毒予防研修会（オンライン）
fha_master2023-05-15T15:09:59+09:00日時：令和5年6月5日（月）14:00～15:30 場所：Zoomウエビナー 内容： 令和4年食中毒発生状況 （神戸市食品衛生監視員） 夏期の食中毒を防ぐポイントについて（（一社）神戸市食品衛生協会専任講師） 申込期間：令和5年5月15日（月）～6月5日（月）まで 申込方法：ZoomウエビナーURLに事前登録...
「アイスクリーム類（ソフトクリーム）の衛生に関する講習会」のご案内
fha_master2023-05-10T15:34:31+09:00令和５年度「アイスクリーム類（ソフトクリーム）の衛生に関する講習会」を 下記の通り開催します。 ・日時 令和５年6月28日（木）午後2時～午後4時（受付 午後1時15分～） ・場所 兵庫県学校厚生会館 2階 大会議室（神戸市中央区北長狭通４－７－３４） ・申込〆切 6月20日（火）まで、 定員：...
令和5年度 神戸市夏期食中毒予防研修会（対面式）
fha_master2023-04-24T14:22:57+09:00日時：令和5年５月29日（月）①10:30～12:00 ②14:00～15:30 場所：神戸市中央区文化センター 神戸市中央区東町115番地 ℡：078-381-7899 内容： 令和4年食中毒発生状況 （神戸市食品衛生監視員） 夏期の食中毒を防ぐポイントについて（（公財）兵庫県予防医学...
令和4年度 神戸市ノロウイルス食中毒予防研修会（オンライン研修）の申し込みについて
fha_master2022-10-19T13:48:38+09:00お申し込みはこちらから ノロウイルスによる食中毒の発生を防止するため、神戸市内の食品等事業者の皆さまを対象とした研修会を下記の通り開催いたします。 実践研修とオンライン研修がありますが、オンライン研修の申し込み（事前登録）は下記の通りです。 〇オンライン研修 １．日 時 ：令和４年11月11日（...
令和4年度 神戸市ノロウイルス食中毒予防研修会（実践研修）の申し込みについて
fha_master2022-10-17T10:47:50+09:00お申し込みはこちらから ノロウイルスによる食中毒の発生を防止するため、神戸市内の食品等事業者の皆さまを対象とした研修会を下記の通り開催いたします。 実践研修とオンライン研修がありますが、今回は実践研修の申し込みです。 〇実践研修（講義と実演・実習） １． 日 時 ：令和４年11月9日（水）14:...