令和5年度神戸市ノロウイルス食中毒予防「実践」研修会
ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生していますが、特に冬に多発しており、給食施設などで大規模な食中毒事件が発生しています。
この「実践」研修会では、ノロウイルスをはじめ様々な食中毒を防ぐための「衛生的な手洗い」を習得することを目的としています。
◆日 時 :令和5年11月8日(水)14:00~16:10(受付13:40)
◆場 所 :神戸市中央区文化センター 10階1001・1002(受付)
神戸市中央区東町115番地 (中央区役所) TEL:078-381-7899
◆参加人数 :30名(先着順)
◆参加料 :無料
◆講習内容
①講義「ノロウイルス食中毒の現状」 神戸市保健所 食品衛生監視員
②講義と実習「手洗い理論と実践」 サラヤ㈱食品衛生インストラクター
◆申込方法
右記URL https://forms.gle/Mygy9KmpntTSKR7o9
からお申込みください。
◆リーフレット
お問い合わせは・・(一社)神戸市食品衛生協会 078(862)6470